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Diary

20210321记

这周没有在继续听罪与罚了,因为发现因为版权,主播没有讲完,就在亚马逊上买了这本书,读起来还挺顺手,应该是听过一遍的缘故。 这周做的几个菜,怎么都有点半生不熟,下次要多弄点时间咯。 这周还过敏了一下,pacific catch的coconut shrimp 不能吃了,那天还跑步了,估计扩散的缘故全身都有块。 这周开始要用左边咬东西,发现自己脸歪。 《芳华》 这周无意间聊到了流氓罪,不经意间想到了几年前看到的电影,也回忆起了当时想去看这部小说的冲动,便听了起来,利用健身和做饭的间隙竟在一两天内听完了。我想我读下来的感受是比看完电影后的冲击更大的。作者的话都很简单,那种带有明显南方口音的叙述让我再熟悉不过,每一句话却如刀子一般刺入内心。 即使在那个火红的年代,人还是人,在书中窥见了那个时代下真是的个体,也正式因为人为凡人,之后的变化乃至所谓堕落变得十分自然。看到每个人物的不同走向,心中有一份慨叹,并不全是那悲剧的基调,反倒觉得时代在变,过去总归是美好的,哪怕刘峰、林丁丁和何小曼的人生是上扬的,我依旧会感到悲伤。 故事很简单,讲述了两个伤痕累累的灵魂,他们被伤害,但依旧善良,善良的令人心碎。很奇怪,人们希望看到的就是别人出丑,一定要是最优秀最完美的人,因为这样的人被拉下神坛,那不就是说明他还是平凡大众的一员了?这种想法很卑鄙,很下流,丑恶在于他让人们无意间渗透着无限的恶意。话虽如此,真正完好人格的希望又是符合实际的吗?书中人物矛盾的地方就在于这,人们希望一个超级好人在他们需要帮助的时候伸出援手,而同时内心同时包含着那奇异的心理倾向。人性的半红半黑,此话不假。 我总觉得善良的人归宿都不会太好,甚至会有比刘峰更差的,因为他们鲜少去争取,去麻烦,然而也正因为此,他们更会随遇而安吧。 但愿每个善良的人都有好的归宿。 游戏 似乎很久没有更新这个标题了,最近有在玩动物森友会,感觉以前的我应该不会觉得它好玩,但现在很喜欢,认为它是现代人们的解压利器,总有人对你笑笑,总有人对你鼓励,也总有人对你抱有期盼。虽然别的RPG游戏也有,可它玩起来并不累呀,也不需要动脑子,就慢慢悠悠的玩就完事了。 运动 这周跑步最佳成绩是24分30秒,比上周只进步了十秒,不禁感叹恢复真的很不容易,还有一次没有完赛,还有一次跑的超累,总结下来就是要休息足,似乎喝咖啡对跑步有帮助。 周六盯着烈日在打的篮球,场地真的太烂了。   于 Santa Clara

March 22, 2021 0comments 767hotness 0likes kasakun Read all
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清蒸鲈鱼

1.鱼刮鳞,去内脏,用盐腌制3到4小时。 2.洗净,鱼身改刀。 3.准备葱姜放上鱼身和鱼底,抹上少许油。 4.中火煮10分钟左右,视实际情况而定,应用筷子戳背部和尾部等易不熟的部位检查。 5.准备蒜丝,准备一勺热油。 6.鱼出锅后,放上蒜丝,到上蒸鱼豉油,淋上热油。

March 22, 2021 0comments 870hotness 0likes kasakun Read all
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糖醋小排

小排冷水下锅,开大火焯水,取出后洗净。 准备生抽,老抽,黄酒,糖,醋和生粉水。 锅热倒油,葱姜先爆香。 小排下锅翻炒,煸得时间久一点。 放入水盖过小排,加入切多的葱,倒入生抽,老抽和黄酒,盖锅盖慢炖二十分钟。 开盖倒入糖和醋,开始收汁,收到最后时导入生粉水着衣。 提前关火,利用余热继续收汁。 需改进的地方:1.收汁可以再彻底些。2.糖和醋可以再多放一点,这样更有糖醋风味一点。

March 20, 2021 0comments 1013hotness 0likes kasakun Read all
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照烧鸡排

准备带皮鸡腿肉若干,解冻充分。 锅热倒油,将带皮的一面向下,大火煎。 倒入味淋,蚝油和生抽,转至中火继续煎,适时翻动。 待完全熟后,收汁出锅。

March 15, 2021 0comments 963hotness 0likes kasakun Read all
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杏鲍菇鸡丝

整块鸡胸肉煮熟焯水, 取出后冷水洗净,手撕至一条一条。 杏鲍菇切条,洗净。 锅热倒油,蒜末姜末爆香。 倒入杏鲍菇翻炒,加入耗油,生抽,大火收汁。 放入鸡丝继续翻炒直至完全收干。 装盘后,撒上香油和白芝麻。  

March 15, 2021 0comments 865hotness 0likes kasakun Read all
Diary

202103014记

工作电脑换了个密码,折腾了快两天才解决,太糟心了。fstab果然不太行,记得当时想研究怎么弄autofs,但是牵扯到credentials就很麻烦了。 终于在manjaro上装上了输入法,真的每次装拼音都非常痛苦,应该做个记录。 想在做菜上翻点新花样。 脸上最近好干,嘴角开始发炎,不知道是不是因为运动流汗的原因还是纯粹的这里太干了。 这周还去了趟医院,很好奇这里医院是个什么样子,结果也没进成,顺带解锁了一下drive thru,体验还蛮新颖的。 运动 入手了apple watch,谢谢nana的礼物! 觉得体验比手环和之前的moto 360要好很多,其实本身也没什么可比性啦,成就系统真的不错,这个感受跟手环区别很大,成就感会推动人继续前行。此外,发现他室内跑的检测还挺准确的,之前戴手环以为大家都是这个尿性,没想到这个表能做到这么好。 这周打了篮球,觉得投篮好飘,是我手劲太大了吗。室外打篮球真的不太喜欢,眼睛里全是太阳。 这周恢复了每日长跑,我记得一开始的速度是26分3mile,现在已经能够24分半3.11mile(7.3起步,大半7.5/7.6,冲刺8.5)了,进步还是挺明显的,即便如此,要跑出最快成绩跑步真的超累,想在这个阶段维持一段时间再推进到下个level吧。说起来nana说我以前上来就是8.0跑完全程,我竟然有点不记得了,不过应该是真的,毕竟22:30需要这个速度,好羡慕自己跑的这么快。 《枪炮,病菌与钢铁 -- 人类社会的命运》 觉得是一本很一般的书,可能以前学人类学看多了这种文献类的文字,觉得有些乏味,作者对于一些观点的论述过于累赘,例如说来到去环境的因素再三提起,这对于科学文章可以说是严谨,但对于一本大众读物来说显得太过臃肿,简而言之,趣味性不足,不太符合他的主标题,这题目有种噱头的感觉,确实我也上钩了,我原本期待一些比较有趣的历史故事或者科学史来阐述这三个东西,结果文章没有很好的叙述,光这一点落差就给它扣好多分了。 这周的读书进度近乎没有,我不是很满意,这周翻箱子拿出了《海边的卡夫卡》作为下一本要读的书。 整理 周六抽空整理了东西,觉得自己乱七八糟的东西留得太多了,导致一些关键文件找不太到,好在现在大多都找到了,就是ssn的卡片似乎还是不知道上哪里去了,online申请好像不行,也不知道线下office开没开。 另外dmv已经扣了我的钱了,好担心最后tag寄不到啊。 于 Santa Clara

March 14, 2021 0comments 751hotness 0likes kasakun Read all
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芦笋杏鲍菇

杏鲍菇和芦笋切丝。 锅热倒油,蒜末爆香。 加入杏鲍菇翻炒,加入蚝油和生抽调味。 加入芦笋翻炒。

March 14, 2021 0comments 850hotness 0likes kasakun Read all
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芦笋炒虾仁

冷冻虾仁解冻,开背做虾球。 虾球加入玉米淀粉,盐和白胡椒备用。 锅热倒油,加入蒜末炒香,加入🦐,葱段,姜炒熟。 加入切好的芦笋,翻炒。

March 13, 2021 0comments 781hotness 0likes kasakun Read all
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蚝油芥蓝

水沸倒芥蓝,焯熟后捞出摆盘。 小锅爆香碎蒜,倒入蚝油,水,生抽翻炒。 将汤汁浇上芥蓝即可。  

March 10, 2021 0comments 826hotness 0likes kasakun Read all
Diary

20200307记

不知道为什么之前写的草稿都没有了,只能重新写一遍。 在美帝的一周感觉每天过的十分充实,令人惊喜的事是居然又能健身了,跑步还是有点不太行,打算还是把速度降下来把五公里跑完再说吧,另外发现喝咖啡似乎真的会持久。 还有一堆事情要做,牌照renewal,报税,SSN。 Mission Peak 没想到还是需要三四个小时才能到顶,时间有点久,不过说实话有点不太想再爬了,这个山感觉真的没啥风景可言还特别晒。 另外一点,停车还是一如既往地难停。 生活 上班,做菜,逛超市,打游戏,日常生活还挺丰富。就是读书进度不算好,最近只有在工作的时候听书,不过说起来最近整个读书的进度都不怎么样,感觉还是书的问题,下次还是读文学吧,大众科普读物实在是太催眠了。 惆怅的感觉也完全没有了,迅速适应到新生活中去。 工作 终于不用忍受超长的延迟了,快速敲击键盘的感觉真的好畅快。给自己的笔记本装了manjaro,总有些地方不称心,比如输入法,比如多屏幕的支持。 于 Santa Clara

March 9, 2021 0comments 1092hotness 0likes kasakun Read all
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kasakun

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