1.牛腩温水浸泡半小时出血水。 2.冷水下锅牛肉焯水洗净备用。 3.香叶，花椒和姜片爆香，放入牛肉煸至表面金黄。 4.加入少量水，放入咖喱小火煮半小时左右 5.放入切片洋葱和土豆，继续焖煮半小时后出锅。 Curry beef
ssl到期了，折腾了一下所幸花的时间不多，这次感觉换了一个docker compose的配置，自带了一个自动签发证书的脚本，下次换证书直接跑一下脚本就好了，但最终极的应该是跑一个daemon定时运行这个脚本。弄玩以后立马删了wordpress的两个插件，干净了不少。 这周没有怎么看书，只有听书的进度，这让我有点不满意，不过回想一下自己的空余时间也是真的不多啊，得好好处理一下游戏和读书的平衡关系，总觉得这周花在游戏上的时间太多了。 周三夜，靠近的两人，撞了头。 运动 这周的跑步最快速度23分35秒，相比上周是没有提升的，但好在成绩很稳定，看来下周可以试试冲冲23分15秒，这周有一次没有跑是因为那天起来明显觉得很累，心脏也有点不舒服，于是乎那天就骑了单车，骑了40分钟，消耗了与跑步相当的热量，最大的感受就是腿酸，我记得以前玩的时候就不太能坚持，但这次咬咬牙坚持了一下，超过一定时间后，腿上的酸疼感就消失了，总的来说体验还蛮不错的。骑车的时候还观看了户外视频，跑了Lake Merced和金门大桥，觉得这个视频似乎并不能根据速度来调整播放速度，有点蠢。金门大桥的几个地点还比较熟悉，路过过所以有点印象。 还有一个我想记录的就是，这周跑步的时候把音乐也换成听书了，由于有一次跑步听书的体验很不好导致我一直觉得听书可能会拖慢跑步的心情，事实证明那次失败完全是因为别的原因，因为这周的听书跑步让我觉得跑步的时间过的挺快，但是还是跟剧情有点关心，如果剧情比较无聊，那么还是会把注意力放在里程上，从而觉得时间又慢了。 游戏 这周开始用dodo app，各种蹭吃蹭喝，于是乎经济直接起飞了，有了联机，大头菜的买进也不用刻意在周日了，周六就倒腾了一把，资产已经接近千万了，但跟狸克交谈一下就发现，后期要的金额还挺多的，房子扩建一下竟然要五十万，更别说之后的区域规划和搬家之类的东西了。 极乐迪斯科玩了一点点，有点不太明白，不过还是挺喜欢的因为一不注意就一个小时过去了，文学性确实很强，每个人的对话都非常的耐人寻味，还伴有诸多的政治隐喻和意识形态，这样的神秘性让非常吸引我，以至于写到这里我就有点想去玩了。 逛街 本周五的逛街就在家门口的Santana Row和Valley Fair，逛衣服还挺有劲的，了解了很多不认识的牌子，这个地方现在似乎完全造好了，比以前漂亮了不少，但作为一个商业街区还是小了一点，另外关门实在是太早了，七点钟关门，随便走走就到点了。 想逛逛的餐具店和电器店没有逛成，有看到一家还可以的日本用品店，但里面的价格真的听夸张的。 Valley Fair开了一家咖啡银行，这个奇怪组合有点令人费解，似乎里面的员工也有点不太理解这种商业模式，进去买了一杯$5的咖啡还领了一个宣传袋子，里面给的东西都要超过$5了，真的很神奇的一家店，虽这么说，但真的有银行客户在里面谈事情的。 咖啡店本体是peets，送的礼品有咖啡粉，为此还去买了个咖啡机，以后干脆冲咖啡好了，更加省钱。 那天终于吃到了传说中的shake shack，之前一直好奇为什么这么火，这次吃了觉得挺不错，蘑菇陷料还挺让人意外的，没想到里面放了芝士，那放了它，总归好吃的，总而言之比麦当劳之流的汉堡要强一点的。 回家的路上还碰到了大喇叭传教的，没想到立马有保安上去交涉了，在这所谓自由民主的土地上看到这个景象觉得还挺有意思的。 本周饮食 本周试了两次日韩快餐，即关东煮和部队锅，感觉下次可以加点多肉的料，这次买的食材面粉都太多了，吃到后面都吃不掉，很撑，味道还挺咸，吃完嘴巴挺干。 这周去h mart还买了个椰子开开，这里椰子有点贵的离谱，不过解锁了一次开椰体验。 做了一次皮蛋拌豆腐，结果买错豆腐了，卖相有点失败就没有记录在食谱里，下周去买个更嫩的豆腐来做展示吧。 于 Santa Clara
这周终于吃到了传说中的bonchon，原来是一家炸鸡店，好吧姑且也算是一种韩餐，炸鸡确实蛮好吃的，就是辣味的炸鸡非常辣。 发现牙齿上的很多咖啡渍在渐渐消失，看来还是慢慢能弄掉的，这两天喝了可乐，不知道会不会有特殊的效果。 《芙蓉镇》看完了，接下来开始看《三体》，这本书之前断了很久，趁这个机会一口作气把它看完吧，他给我的感受在于一个科幻作品似乎讲的不是科幻，讲了很多别的更深刻的东西，非常的特别。 这周尝试了清炒蛤蜊，觉得养蛤蜊的过程更有趣一点，下次记得要多放一点盐。本周还做了酱牛肉，家里的储备粮食又增加了。 逛街 久违地终于出街了！ 周五去了一下stanford shopping center，人还是不少，发现有些店面换掉了，觉得Godiva关门了，有点可惜，安慰自己哪里的巧克力冰激淋都差不多，而且吃了会胖喔。 周五印象中逛的最多地就是厨具了，然后就开始规划未来家里要置备什么样的锅，什么样的刀，觉得很开心，看到几件质地挺不错的围兜，下次去买买回来吧。想以后多逛逛厨具店和家具店。 无意间发现一个farmer market，也不记得以前有没有了就买了点水果，买了甜橙，西柚和草莓，甜橙我还没吃过，据nana反馈不太好吃，草莓我尝过，确实一点甜味都没有，今晚试试西柚是什么口味，但不得不说甜橙和西柚卖相不错，它们的皮非常的薄，说到水果，最近买的猕猴桃也不是很好吃，硬硬的，可能要放一段时间才能吃吧。 唯一有点遗憾的就是找了老半天的专柜还是没有找到，湾区实在是太村了，仅有的一家似乎现在也在装修，不过炸鸡似乎让nana忘记了找不到专柜的难过心情。 《芙蓉镇》 因为姜文就去读了这本书，可惜觉得没有想象中那么好，可能结局有点美好，我总觉得现实可能会更残酷一点。相比余华和莫言，古华的情节显得不那么阴暗，有个小情节即他没有真的把芙蓉姐受的酷刑写出来，亦真亦假的叙述了那个故事，到了这个地步确实真相是什么已经不重要了，荒诞而令人绝望的现实已经够让人窒息了。 虽然主角们相比别的作品不那么悲惨，但在那个环境下活下去的决心令人慨叹，哪怕是一个反面人物李国香，她也有很强的生的欲望。 活下去，哪怕像牲口一样的活下去。这句话真的太有冲击力了。 运动 这周的最好成绩是23分43秒，但有着两天没有完赛，礼拜六晚上跑着跑着心脏竟然有点隐隐的不舒服，就没有再敢逞强跑下去了。没能完赛的心情还是挺差的。 看来天天跑步确实太猛了，但好像也想不出别的什么比较不错的运动，可能是因为健身房玩的东西还是太少了吧，现在住的地方的健身房还是差了一点，回想一下还是学校的健身房最棒啊，真的各种乱七八糟的东西都有，缺点就是人实在是有点多。 力量训练还是老样子，这两天练起来还有点懈怠，我老是不想练腿，要不以后加入练腿环节，取而代之的就是不要跑步了，减少一下有氧运动的压力。 这周的篮球打的还不错，太阳真的好大，于是乎手臂就晒伤了，现在还没有觉得很痛，但愿不要脱皮。 游戏 这周进行了第一次的大头菜交易，赚了还挺多，这礼拜又all in了，想快点多赚一点这样就可以随心所欲的改建岛屿了。这周的复活节活动还挺想试着完成的，发现复活节当天还可以换蛋，晚上得抓紧去换一点飞天蛋，太难弄了。 这游戏还挺适合和nana玩的，有时候看她挖洞钓鱼还挺有意思，哈哈哈。 买了极乐迪斯科，一直没空玩，想下周一定要抽空玩一玩。 于 Santa Clara
