1.洗净羊腿排，吸干水分。
2.准备料酒，油，孜然粉，黑胡椒粉，百里香，切片洋葱，一起放入保鲜袋进行腌制。
3.腌制过夜后取出，去掉洋葱备用。
4.锅热到少许油，放入黄油，再放入羊腿排。
5.反复翻面至微焦，放入洋葱继续翻炒。
6.翻炒五分钟后出锅。
羊腿排比较油腻，下次还是适合切小片进行爆炒。
Onion & Lamb Leg
洋葱羊腿排
kasakun
Talk less, smile more.
1.洗净羊腿排，吸干水分。
2.准备料酒，油，孜然粉，黑胡椒粉，百里香，切片洋葱，一起放入保鲜袋进行腌制。
3.腌制过夜后取出，去掉洋葱备用。
4.锅热到少许油，放入黄油，再放入羊腿排。
5.反复翻面至微焦，放入洋葱继续翻炒。
6.翻炒五分钟后出锅。
羊腿排比较油腻，下次还是适合切小片进行爆炒。
Onion & Lamb Leg
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