1.鸡翅洗净改刀。
2.锅热倒油，葱姜爆香，下鸡翅和少许糖翻炒至表面金黄。
3.加入少量水，放入八角，香叶，花椒，生抽，老抽，料酒和糖，开大火煮沸。
4.撇去浮沫，待水开后转小火煮半小时。
5.开大火收汁。
6.出锅撒葱花。
Soy Sauce Chicken Wings
红烧鸡翅
kasakun
Talk less, smile more.
1.鸡翅洗净改刀。
2.锅热倒油，葱姜爆香，下鸡翅和少许糖翻炒至表面金黄。
3.加入少量水，放入八角，香叶，花椒，生抽，老抽，料酒和糖，开大火煮沸。
4.撇去浮沫，待水开后转小火煮半小时。
5.开大火收汁。
6.出锅撒葱花。
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