1.洗净黄鱼,去净黑膜,盐腌制一个小时左右。
2.再次洗净,放上葱姜蒸5分钟即可。
3.出锅后淋上蒸鱼豉油后再淋热油。
这次蒸的有点老了,时间太久,葱姜可能不够,反馈说有点腥气。
Yellow Croaker
kasakun
Talk less, smile more.
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