Comet
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杏鲍菇鸡丝
March 15, 2021
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整块鸡胸肉煮熟焯水, 取出后冷水洗净,手撕至一条一条。
杏鲍菇切条,洗净。
锅热倒油,蒜末姜末爆香。
倒入杏鲍菇翻炒,加入耗油,生抽,大火收汁。
放入鸡丝继续翻炒直至完全收干。
装盘后,撒上香油和白芝麻。
Oyster mushroom & Chicken
kasakun
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